quasi de veau
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Tourte vigneronne alsacienne
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Épaule de veau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
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502
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Oeuf | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Vin blanc
Marmiton
Jambon de paques
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Oeuf | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Vin blanc
Marmiton
503
Escalope de poulet | Foie de veau | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate
Marmiton
Tomates farcies au pate de foie
Escalope de poulet | Foie de veau | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate
Marmiton
504
Carotte | Echalotes | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Fromage de tete de porc a la mussyliene
Carotte | Echalotes | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Pâté Porc Rognons de porc Soupe au lard Pâté de Pâques Vinaigre Pâtes farcies Tomate ... Tête Lasagne Farce Tourte Foie Porc au miel Pâtes aux tomates Fromage Jambon Soupe aux pois cassés Pâté de foie Sauce Fromage de tête Croûte Oignons Tomates farcies Pâté en croûte
505
Ail | Échalote | Jaune d'œuf | Muscade | Œuf | Œuf dur | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande de veau | Vin blanc
Cuisineaz
Pâté berrichon ou pâté de Pâques
Ail | Échalote | Jaune d'œuf | Muscade | Œuf | Œuf dur | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande de veau | Vin blanc
Cuisineaz
Lasagnes façon basque
ail | beurre | beurre salé | chapelure | farine | fromage râpé | huile d olive | lait | muscade | oignons | Parmesan | pâtes à lasagnes | persil | piment d Espelette | poivre | poivrons | pulpe de tomates | salade verte | sel | sucre | viande de porc | viande de veau
Marmiton
507
Beurre | Bouillon | Farine | Madère | Porc | Rognons
aufeminin cuisine
Rognons de porc sauce madère
Beurre | Bouillon | Farine | Madère | Porc | Rognons
aufeminin cuisine
Rognons de porc au vinaigre balsamique oignons et miel
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Pâté en croute
armagnac | chair à saucisse | Farce : sel fin | gelée | jaune d'oeuf pour dorer | muscade | oeuf | poivre | porc | veau (ou poulet ou canard)
Marmiton
510
Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Poitrine fumée | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Soupe de pois cassés au lard
Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Poitrine fumée | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
+ quasi de veau
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