puree de topinambours et pommes de terre
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Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Topinambours
750g
Purée ancienne
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Topinambours
750g
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Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers
Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
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