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puree de piments

 
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Omelette aux piments doux du pays basque
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Omelette aux piments doux du pays basque


Oeuf | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Purée | Sel
  Cuisineaz
Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
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Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment


Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
  Atelier des chefs
Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone  purée de tomates séchées
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Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées


Ail | Blinis | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Patate douce | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate
  750g
Filet de canard et sa purée de patates douces
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Filet de canard et sa purée de patates douces


5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
  750g
Purée courgette et basilic au parmesan  rouille épicée
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Purée courgette et basilic au parmesan, rouille épicée


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Piment | Poivre | Safran | Sel
  Cuisineaz
Purée de fèves à l'orientale
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Purée de fèves à l'orientale


Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment | Poivre | Sel
  750g
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Purée roumaine de tomates poivrons oignon et aubergine


Ail | Aubergine | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Hachis de poisson à la purée de carottes
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Hachis de poisson à la purée de carottes


Cabillaud | Carotte | Fruit | Fumet de poisson | Margarine | Muscade | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Hachis de poisson à la purée de carottes
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Hachis de poisson à la purée de carottes


Beurre | Carotte | Fumet de poisson | Lotte | Muscade | Persil | Piment | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
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