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purée maison paul bocuse

 
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+ de 20 ingrédients Chocolat Canard Tourte Sablé Chèvre Pommes Fraises Magret de canard ... Fruits Gigue de chevreuil Noisette Entremet Tourte au poulet Tarte Poires au chocolat Muffins

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Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico automnal'
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Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico-automnal'


Banane | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Maïzena | Mangue | Marrons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pectine | Purée | Rhum | Sucre | Sucre fin
  750g
Gâteau aux poires et cacao   et chocolat
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Gâteau aux poires et cacao ... et chocolat


Amandes | Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Coulis | Crème | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile de colza | Lait | Levure | Oeuf | Purée | Sirop | Sucre
  750g
Muffin épicé au thé russe aux pommes   noisettes
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Muffin épicé au thé russe aux pommes & noisettes


Amandes | Avoine | Bicarbonate | Cassonade | Compote de pommes | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Noisettes | Orge | Pomme | Purée | Quatre-épices | Riz | Sel | Sucre | Thé
  750g
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Tarte Valero


Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Citron | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Framboises | Gélatine | Gousse de vanille | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Purée | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Magret de canard en croûte de chocolat
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Magret de canard en croûte de chocolat


Baies rose | Beurre | Carotte | Chocolat | Chocolat noir | Choux de Bruxelles | Courgette | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Muscade | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin rouge
  750g
Entremet fraise framboise et citron
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Entremet fraise/framboise et citron


Agar-agar | Amandes | Biscuits | Citron | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fruit | Fruits rouges | Gelée | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com
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Gigue de chevreuil mariné au vin et ses purées


Beurre | Bouillon de viande | Céleri | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles
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Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Légumes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
  A vos assiettes
Arancini mozzarella
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Arancini mozzarella


Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Foie de volaille | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Petits pois | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Sauce à la viande


Ail | Basilic | Boeuf haché | Céleri | Céleri branche | Champignons | Laurier | Moutarde | Oignon | Origan | Pâtes | Piment | Poivre | Poudre de chili | Purée | Sauce tomates | Sel | Sucre | Thé | Tomate | Vinaigre | Worcestershire sauce
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