purée de tomates

281 

Parmentier de thon à la tomate

Ail semoule (ou gousses) | Huile d'olive | Lait | Parmesan râpé | Persil plat (ou surgelé) | Purée Mousline Cremosa | Thon en boîte au naturel | Tomates coeur de boeuf
  Avantages

282 

Légumes grillés-marinés

Carottes | Chou-fleur | Coriandre | Fenouil | Harissa | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Pois chiches cuits et égouttés | Poivre | Poivron rouge | Pousses de capucine | Purée au piment | Sel | Tomates anciennes | Yaourt à la grecque
  Elle à table

283  

Gratin purée saucisse de Noël

beurre | carottes | ciboulette | crème fraîche | édam | gouda | huile d'olive | knackis | Lait | mimolette | olive noire | pain à hot dog | poivron jaune | poivron rouge | pommes de terre | spaghetti | tomates cerises
  Chefclub

284 

Mousse de tomates au basilic et coeur de panna cotta aux amandes

Amandes en poudre | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Mascarpone | Miel liquide | Purée de tomate au basilic La Rossa Mutti | Tabasco
  Marmiton

285 

Salade bowl purée de lentilles corail poulet grillé et avocat

Avocat | Betteraves crues | Citron | Huile d'olive | Lentilles corail | Poivre | Poulet | Sel | Sésame noir | Thym | Tomates cerise
  Marmiton

286 

Pavé de cabillaud au pesto purée à la tapenade et au confit de tomates séchées pain frotté à l'ail

  Atelier des chefs

289 

Crevettes sautées, concassé de tomates, purée de patate douce, au tabasco

  Dans la cuisine d’Audinette

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