purée de tomates séchées
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15 à 20 ingrédients Canard Oignons Aïgo boulido Glace Bœuf Pizza Pavé Betterave ... Langue de bœuf Confit Lasagne Escargots de Bourgogne Bettes Poulet Céleri Couscous Aiguillettes de canard Calamars Bortsch Bar Bisque Confit de canard Seiche
Recettes web 131 à 140 sur 225
Lasagnes a la calabraise
Ail | Basilic | Boeuf haché | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oeuf | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Purée | Sucre | Thym | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Pavé de bar poêlé bisque de langoustine et céleri glacé
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
133
Calamar | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Purée | Ravioli | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Calamar à l'américiane
Calamar | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Purée | Ravioli | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
134
Ail | Blé | Carotte | Châtaignes | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Panais | Piment d’Espelette | Purée | Rutabagas | Sel | Semoule | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Couscous de racines d'hiver
Ail | Blé | Carotte | Châtaignes | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Panais | Piment d’Espelette | Purée | Rutabagas | Sel | Semoule | Thym | Tomate | Topinambours
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard aux escargots de bourgogne et aïgo boulido
Ail | Beurre | Boeuf | Canard | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
136
Ail | Bouquet garni | Cognac | Huile d’olive | Laurier | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Seiche | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Rouille de seiches à la sétoise
Ail | Bouquet garni | Cognac | Huile d’olive | Laurier | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Seiche | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Bortsch aux betteraves
Ail | Betterave | Boeuf | Carotte | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Oignon | Os à moelle | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
138
Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Comté | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Langue | Langue de boeuf | Poireau | Purée | Risotto | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Langue de boeuf au fenouil
Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Comté | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Langue | Langue de boeuf | Poireau | Purée | Risotto | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Pizza au canard et oignons confits
Ail | Aromate | Canard | Gésiers | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Mozzarella | Oignon | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
140
Ail | Bacon | Basilic | Escalope de poulet | Estragon | Origan | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Poulet polpetine
Ail | Bacon | Basilic | Escalope de poulet | Estragon | Origan | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
+ purée de tomates séchées
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