purée de piment ou piment d espelette
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Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet de daurade rôti purée de pommes de terre aux olives vertes et cive
Daurade | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes
Beurre | Ciboulette | Citron | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Palourde | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade
Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Purée de pomme de terre Filet de daurade Olives Mascarpone Blinis Salade de tomate Purée de patates douces Tomates séchées ... Purée de pois Croûte Pain Verrine Jambon Crabe Poivronade Betterave Chaud-froid Bettes Palourdes Tartine Poivrons Huile Olives vertes Verrines de poivrons Tartine de pain Rôti
Purée de pommes de terre aux olives
Huile d’olive | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Betterave et pommes de terre en purée
Betterave | Beurre | Eau | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Salade Juive sur blinis de patate douce et mascarpone purée de tomates séchées
Ail | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Patate douce | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
750g
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Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Purée de pomme de terre et ses pains tartinés
Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées
Ail | Blinis | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Patate douce | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate
750g
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