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purée de petits pois

 
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15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Houmous Poisson Légumes grillés Sole Ail Amandes Grillade Parmentier ... Soupe de poisson Soupe aux pois Granola Rouille Soupe à l'ail Croûtons

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Sole à la parmentière
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Sole à la parmentière


Ciboulette | Echalote | Filets de sole | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Mélange d'herbes pour poissons | Pois gourmands | Purée de pommes de terre | Vinaigre balsamique
  Avantages
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Soupe de poisson rafraîchie croûtons aillés et rouille


Arêtes et parures de poisson | Baguette | Branche(s) de thym | Echalote | Etrille | Gousse(s) d'ail | Gousse(s) d'ail (pour la sauce) | Grondin | Huile d'olive | Huile d'olive (pour la sauce) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Oignon | Pastis | Pistils de safran | Purée de tomate confite | Rascasse | Rouget | Sel fin
  Atelier des chefs
Houmous aux amandes et au granola
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Houmous aux amandes et au granola


Amandes effilées | Cumin | endive) | Fleur de sel | Flocons d'avoine | Huile d'olive | Huile végétale | Jus de citron jaune | Légumes (navet | pak choï | Pois chiches précuits | Purée d'amandes | Riz soufflé | Sel | Sésame | Sucre | Tahini
  Elle à table
Légumes grillés marinés
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Légumes grillés-marinés


Carottes | Chou-fleur | Coriandre | Fenouil | Harissa | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Pois chiches cuits et égouttés | Poivre | Poivron rouge | Pousses de capucine | Purée au piment | Sel | Tomates anciennes | Yaourt à la grecque
  Elle à table
Le Houmous d'Alan Geaam
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Le Houmous d'Alan Geaam


bicarbonate de soude | bouquet de persil | glaçons | gousse d'ail | huile d'arachide | jus de citron | paprika en poudre | pignons de pin | pois chiches secs | tahine (purée de sésame)
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
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purée de petits pois

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