purée de patates douces
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Dos de colin basse température et sa purée de patates douces façon william ledeuil
Irisa Cuisine et Couleurs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cabillaud Dos de cabillaud Sauce Coco Sauce curry Noix A la milanaise Boulette ... Fenouil Saumon Purée de pois Boudin Egg Chorizo Crumble aux poires Prunes Daurade Purée de fenouil Pruneaux Citron Dos de saumon Cailles Sauce au gingembre Poulet Filet Sauce à l'orange Dinde Filet de daurade Boudin noir Colin Boules
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces
Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
750g
Filets de daurade gingembre citronnelle purée de patate douce au curcuma sauce coco curry
Beurre | Citron vert | Citronnelle | Curcuma | Curry | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Orange | Patate douce | Persil | Piment | Poivre | Sel
750g
Boulette de dinde aux agrumes et sa purée de patate douce
Citron confit | Coriandre | Dinde | Eau | Farine | Mandarines | Oeuf | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
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Boudin noir et sa purée de patate douce classique
Beurre | Boudin noir | Chorizo | Huile d’olive | Oeuf | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
750g
Saumon en habit de chorizo et purée de patates douce
Beurre | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Patate douce | Poivre muscade | Saumon | Sel
750g
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