purée de patate douce et pomme de terre
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Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Terrine de crustaces aux trois purees
Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Filet de boeuf purée et sauce au fromage
Ail | Champignon | Cognac | Crème fraîche | Filet de boeuf | Fond de veau | Fourme de Montbrison | Noix de muscade | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
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Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
750g
Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
750g
Purée de pois cassés
Ail | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Purée de pois Pommes Carotte Purée de carottes Tarte aux noix Chips Aubergine Purée de céleri ... Sauce au fromage Purée de petits pois Tarte tatin aux poires Magret de canard aux pommes Thermomix Tarte au potimarron Purée d'aubergines Porc Tartiflette Olives Persillade Tarte au chèvre Champignon Canard aux olives Huile Crème Purée de potimarron Rôti Pieds de porc Chevreuil Terrine
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Ciboulette | Coulis de tomate | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Salade
Cuisineaz
Purée de pommes et jambon fait maison
Ciboulette | Coulis de tomate | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Salade
Cuisineaz
Gambas rôties à l'aubergine purée de carottes et champignons à la grecque
Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
750g
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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Chipolatas | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
750g
Purée de carottes aux chipolatas
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Chipolatas | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
750g
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Crème de petits pois persillée Au thermomix
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée
750g
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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