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purée de mangue

 
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Mont blanc aux mangues caramelisees


Beurre | Cognac | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Marrons | Marrons glacés | Meringue | Mûres | Purée | Sucre fin
  Marmiton
Gâteau roulé de crêpes aux mangues
42  

Gâteau roulé de crêpes aux mangues


Beurre | Farine | Lait | Mangue | Oeuf | Purée | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Aiguillettes de canard à la purée de kumquats
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Aiguillettes de canard à la purée de kumquats


Beurre | Canard | Crème fraîche épaisse | Grand Marnier | Kumquats | Mangue | Poivre | Veau
  Madame Figaro Cuisine
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Aiguillettes de canard à la purée de kumquat


Beurre | Canard | Crème fraîche épaisse | Grand Marnier | Kumquats | Mangue | Poivre | Veau
  750g
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Purée de mangues aux pains frits


  Bombay-Bruxelles
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'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise


Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit de la passion | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico automnal'
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Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico-automnal'


Banane | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Maïzena | Mangue | Marrons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pectine | Purée | Rhum | Sucre | Sucre fin
  750g
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Curry de volaille etonnant sans poudre de curry


Cannelle | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Lait de coco | Mangue | Menthe | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Yaourt
  Marmiton
Verrine aux fruits exotiques macaron à la menthe
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Verrine aux fruits exotiques macaron à la menthe


Alcool | Chocolat blanc | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs
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