purée de légumes

191 

Pancakes purée de lentilles et saumon poché

Bouillon de légumes | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Laurier | Lentilles | Levure chimique | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g

192 

Purée de chou rave

Bouillon de légumes | Chou rave | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel
  750g

193 

Le Rubik's cube de légumes

Carotte | Céleri | Epinard | Oeuf | Purée
  750g

196 

Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques

Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
  750g

197 

Cuisses de canard à l'abricot purée maison

Abricot | Abricot sec | Bouillon de légumes | Cannelle | Cuisse de canard | Datte | Oignon | Poivre | Sel
  750g

198 

Purée verdurette

Ail | Angélique | Céleri | Crème fraîche | Herbe | Laitue | Laurier | Légumes | Ortie | Piment d’Espelette | Pissenlit | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym
  750g

199 

Couscous de quinoa et boulettes d'agneau sans gluten

Agneau | Ail | Blé | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Cannelle | Cardamome | Carotte | Carvi | Chapelure | Coriandre | Courgette | Cumin | Epices | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Purée | Quinoa | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sirop | Tomate
  750g

200 

Risotto à la betterave

Betterave | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignon | Purée | Risotto | Riz
  750g

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