purée de fraises

32 

Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...

Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

33 

Muffins fraises marinées citron thym et miel de citronnier

Amandes | Amaretto | Beurre | Citron | Farine | Fraise | Jus de citron | Levure | Miel | Oeuf | Purée | Thym
  750g

34 

Petits bavarois fraises et chocolat blanc

Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sucre
  750g

35 

Tartine fraises et beurre de cacahuète

Arachides | Fraise | Pain | Purée
  750g

36 

Cheesecake vanille / fraises

Beurre | Biscuits | Chocolat blanc | Crème fraîche épaisse | Fraise | Gélatine | Gousse de vanille | Maïzena | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

37 

Tarte rhubarbe-curd et fraises

Agar-agar | Beurre | Confiture d’abricot | Eau | Fraise | Jus de citron | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Purée | Rhubarbe | Sucre
  750g

38 

Charlotte aux fraises

Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruit | Purée | Sucre
  750g

39 

Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis

Cassis | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
  750g

40 

Moelleux choco-pistache et son coulis de framboises vanillé

Amandes | Cacao | Chocolat noir | Confiture de fraises | Confiture de framboises | Coulis de framboises | Eau | Farine | Framboises | Lait | Oeuf | Pistache | Purée | Sucre vanillé | Vanille
  750g

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