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purée de fèves

 
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Galette des rois aux amandes   figues sèches infusées à la fève tonka
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Galette des rois aux amandes & figues sèches infusées à la fève tonka


Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Farine | Fèves | Figues | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petit suisse | Poudre d’amande | Purée | Sucre
  750g
Tartelettes chocolat et fève tonka
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Tartelettes chocolat et fève tonka


Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
  750g
Tartelettes chocolat fève tonka
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Tartelettes chocolat fève tonka


Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Farine | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre glace
  Notrefamille.com
Feves a la tomate
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Feves a la tomate


Ail | Beurre | Bouquet garni | Fèves | Oignon | Purée | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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Duo de moules et fèves au pistou sur tarte fine de tomates aux parfums de Provence


Ail | Basilic | Beurre | Echalotes | Fèves | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moules | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Purée | Salade frisée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses
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Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Cappuccino aux langoustines aux fèves
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Cappuccino aux langoustines aux fèves


Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chantilly | Crème liquide | Eau | Epices | Fèves | Fumet de poisson | Jus de citron | Langoustine | Martini | Oignon | Pistache | Purée | Sel
  Supertoinette
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Mousselines de celeri de navets et de feves


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fèves | Navet | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton
Oeufs de caille pochés et purée de céleri
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Oeufs de caille pochés et purée de céleri


Beurre | Céleri | Chorizo | Crème liquide | Fèves | Lait | Oeuf de caille | Pomme | Sel | Vinaigre
  Tastemade
Purée de vitelotte et panais
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Purée de vitelotte et panais


Ciboulette | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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purée de fèves

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