purée de courgettes créaline
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Pizza quatre saisons
Asperges vertes | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Frittata de courgettes par Laurent Mariotte
Basilic | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Spaghetti
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Filets de rouget spaghettis de courgettes par Laurent Mariotte
Baies rose | Citron | Courgette | Cumin | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Saumon écossais Label Rouge aux courgettes et pommes de terre façon tajine
Courgette | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
A vos assiettes
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Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes
Aubergine | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Huile de friture | Jambon | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Tapenade | Tomate
A vos assiettes
Oeuf poché purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate
Chorizo | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vinaigre
A vos assiettes
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Houmous aux épices douces
Ail | Epices | Huile | Jus de citron | Lait | Pois chiches | Poivre | Purée de sésame | Ras el Hanout | Sel
A vos assiettes
Parmentier de boeuf à la courgette façon provençale salade de roquette
Beurre demi-sel | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Steak haché | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Gaspacho de courgettes Notre Jardin et ses poivrons croquants
Bouillon de légumes | Courgette | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Poivron rouge
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