purée de courgettes créaline
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Gratin de ravioles aux courgettes
Beurre | Comté | Courgette | Crème | Poivre | Ravioles | Sel
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Tartelette de Dolwen au caviar d'aubergines et courgettes
Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saucisses grillées et trio de dips gourmands (crème de moutarde purée d'avocats et mousse de pois chiches)
Ail | Avocat | Chipolatas | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Merguez | Moutarde | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vinaigre
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Gâteau de courgettes
Beurre | Courgette | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pesto | Poivre | Sel
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Gâteau aux fraises et aux amandes
Amandes | Amandes effilées | Citron | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre roux
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Gallinettes aux spaghettis
Ail | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Purée | Rouget grondin | Safran | Sel | Spaghetti | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc
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Galettes de flétan à la purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Chèvre frais | Flétan | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Focaccia au romarin d'Eric Kayser
Eau | Farine T65 | Gros sel | Huile d’olive | Levain | Levure | Purée | Romarin | Sel | Tomate
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Fleurs de courgettes farcies
Ail | Fleur de courgette | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel
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Flan saucisse courgettes et chèvre
Bûche de chèvre | Courgette | Crème liquide | Fécule | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Saucisse | Sel | Thym
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