purée de céleri
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A boire et à manger
Boeuf fumé au tarry souchong, sauce au cassis, girolles et purée de céleri fumée
A boire et à manger
Noix de st jacques panées aux amandes et noisettes et purée de céleri à l'huile de truffe
Dans la cuisine de Fabienne
+ purée de céleri
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