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  Recettes web 641 à 650 sur 7838
641 

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
642 

Gambas rôties au pamplemousse de Floride, purée de céleri


Beurre | Céleri-rave | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel | Thym
  Atelier des chefs
644 

Homard rôti aux tomates séchées, chutney d'oignons rouges et corail


Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Miel | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Purée | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique  purée au raifort
645 

Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
646 

Grosses langoustines rôties, cocotte de légumes printaniers


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Radis | Thym | Tomate | Topinambours
  Atelier des chefs
647 

Aiguillette de canard et foie gras, toast à la pulpe de tomate, purée de roquette


Ail | Canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de canette aux figues  purée de pomme de terre à la truffe blanche
648 

Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche


Beurre | Canette | Crème liquide | Figues | Gros sel | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
649 

Dos de cabillaud au grué de cacao, purée de potiron


Beurre | Cabillaud | Cacao | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Potiron
  Atelier des chefs
650 

Purée d'artichauts moelleuse et tomates cerises confites au miel


Artichaut | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile de noix | Miel | Noisettes | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
  Atelier des chefs
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