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Côte de veau double chapelure de polenta oignon grillé et purée de Romanesco
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Côte de veau double chapelure de polenta oignon grillé et purée de Romanesco


Ail | Beurre | Chou | Ciboulette | Côte de veau | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Polenta | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Pâte à tartiner au cacao et aux dattes


Cacao | Datte | Purée | Vanille
  Marmiton
Magret de canard purée et sauce au miel
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Magret de canard purée et sauce au miel


Beurre | Crème fraîche | Fond de veau | Magret de canard | Marrons | Miel | Pomme de terre | Purée | Sel
  Supertoinette
Millefeuille de Cyril Lignac
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Millefeuille de Cyril Lignac


Beurre | Citron vert | Compote | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pectine | Pistache | Purée | Sel | Sucre fin | Vanille | Vinaigre
  Cuisineaz
Hachis parmentier au Saint Agur
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Hachis parmentier au Saint Agur


Chapelure | Confit de canard | Fromage | Pomme de terre | Purée | Viande
  Cuisineaz
Guacamole au Compact Cook Elite
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Guacamole au Compact Cook Elite


Avocat | Coriandre | Cumin | Epices | Guacamole | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Paprika | Piment | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Bourdaloue 2.0   Le Meilleur Pâtissier saison 5
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Bourdaloue 2.0 : Le Meilleur Pâtissier saison 5


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine T55 | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Bobines de citron
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Bobines de citron


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Citron | Citron vert | Eau | Farine T55 | Fleur de sel | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pectine | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Enchiladas au boeuf et purée de haricots rouges
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Enchiladas au boeuf et purée de haricots rouges


Ail | Citron vert | Comté | Crème fraîche | Epices | Haricots rouges | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tortillas | Viande
  Marmiton
Biscuits Chaï
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Biscuits Chaï


Amandes | Epices | Farine | Fécule | Margarine | Millet | Purée | Sucre
  A vos assiettes
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