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10 à 15 ingrédients Saumon Patate Carotte Pâtes aux aubergines Yaourt Mangue Piments Cailles ... Amuse bouche Pâté Sabayon Tatin Thaï Mascarpone Faux Patates douces Crème Vitello Poêlée Chocolat Fausse Pomme de terre Prunes Crème de mascarpone Pavé Escargot

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Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
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Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment


Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
  Atelier des chefs
Chtitha batata tchektchouka tayba batata hafsse  Plat Algérien
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Chtitha batata tchektchouka tayba batata hafsse/ Plat Algérien


Ail | Concentré de tomate | Harissa | Huile | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Poivron vert | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisineaz
Crémeux Yaourt Chocolat blanc Sabayon Mascarpone   Framboise gélifiée
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Crémeux Yaourt Chocolat blanc Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiée


Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Framboises | Grains de maïs | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin | Yaourt
  Cuisine Addict
Robe vitelotte aux deux saumons
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Robe vitelotte aux deux saumons


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jus de citron | Lait | Noisettes | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
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Escargots à la Fourme d'Ambert et sa fausse purée


Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Escargots | Fourme d’Ambert | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel
  750g
Amuse bouche en 3 c carotte chêvre crabe
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Amuse bouche en 3 c carotte-chêvre-crabe


Carotte | Ciboulette | Crabe (boîte) | Cumin | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Poivre | Purée | Saint Môret | Sel | Surimi
  750g
Tatin passionnée à la mangue
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Tatin passionnée à la mangue


Beurre | Citron vert | Crème | Eau | Farine | Fruit de la passion | Glucose | Mangue | Mascarpone | Pectine | Purée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
Pâtes aux aubergines faciles
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Pâtes aux aubergines faciles


Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de viande | Coulis de tomate | Huile d’olive | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
Pancakes salés aux pommes de terre
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Pancakes salés aux pommes de terre


Ail | Chapelure | Cheddar | Echalotes | Farine | Fromage | Fromage râpé | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tartine
  750g
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces
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Cailles aux pruneaux et purée de patates douces


Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
  750g
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