purée d amandes
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Panna cotta à la purée d'amandes blanches, coulis de fraises fraîches
Amandes | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Lait Crème aux oeufs Muffins aux amandes Légumes Gâteau au citron Vanille Panna cotta aux fraises Sauce ... Glace Purée de pois Croquants aux amandes Compote de pommes Coulis de fraises Cailles Purée de légumes Sans oeuf Raisins Poêlée de légumes Crème glacée Banane Muffins au chocolat Foie gras Pêche Pois chiches Gâteau aux bananes Crème d'amandes Tofu Gâteau aux amandes Purée à la vanille
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Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Cuisineaz
Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes
Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Cuisineaz
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