princesse au petit pois

1 

Soupe veloutée au fenouil

  Princesse au petit pois

3 

Patisserie savonnesque: coeur chantilly, meringue et cupcake

  Princesse au petit pois

4 

Tout yuzu: glace, compote, sablés, teinture and co

  Princesse au petit pois

5 

Salade aux pommes de terre

carottes | coriandre) | herbes fraîches (basilic | minipoireaux | oignons | persil plat | petits pois | pommes de terre princesse amandine | pousses d'épinard | radis | tomates
  Avantages

6 

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g

7 

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g

8 

Soupe de legumes aux 2 pois chiches et casses

Ail | Carotte | Céleri branche | Courgette | Epinard | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Pois cassés | Pois chiches | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

9 

Purée de pois cassés

Ail | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

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