pressé

51 

Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange

Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Avantages

52 

Galets de pommes de terre au caviar

Beurre | Caviar d'Aquitaine | Caviar pressé | Crème fleurette | OEufs entiers | Poivre | Pommes de terre | Poudre de purée lyophilisée | Sel
  Avantages

53 

Chèvre chaud pané aux spéculoos sur son lit de mâche

Chalote | Crottins de Chavignol | Eau tiède | Huile de tournesol | Jus de citron pressé | Mâche | Miel | Moutarde | Oeuf entier | Pain de mie ou de brioche | Poire | Poivre | Sel | Speculoos | Vinaigre balsamique
  magicmaman

56 

Escalopes de foie gras poêlées sur son écrasée de pomme de terre douce

Ciboulette | Foie gras cru | Gingembre | Jus d'orange pressé | Patates douces | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  magicmaman

57 

Coupe cassis framboise

Citron pressé | Crème de cassis Lejay | Glaçons de sorbet cassis et/ou framboise | Limonade
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

58 

Pressé de légumes de Provence

aubergines | basilic | courgettes jaunes | courgettes vertes | feuilles de glatine | fleur de sel | fleurs de capucine | huile d'olive | poivrons jaunes | poivrons rouges | tomates cerises | tomates Marmande | vinaigre balsamique
  Madame Figaro Cuisine

59 

Crème de lait d'avoine aux graines de chia

Graines de chia | Jus d'orange pressé | Lait d'avoine | Miel toutes fleurs | Pollen | Vanille en poudre
  Cuisine Actuelle

60 

Cocktail Pomme d'amour au cidre Rosé SASSY

Cidre Rosé SASSY | Fruits rouges frais | Jus de citron pressé | Vodka
  Cuisine Actuelle

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