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Hot Dog revisité à la méditerranéenne  kefta houmous et taboulé
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Hot Dog revisité à la méditerranéenne (kefta houmous et taboulé)


Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
  Marmiton
Kefta
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Kefta


Ail | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Chou rouge | Citron | Cumin | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Tortillas | Viande | Vinaigre balsamique
  Tastemade
Kefta aux boulettes et oeufs
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Kefta aux boulettes et oeufs


5 baies | Ail | Boeuf haché | Chapelure | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epices | Farine | Gingembre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau
  750g
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Tajine de kefta aux pommes de terre et petits pois


5 épices | Beurre | Bouillon | Cannelle | Colorant | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Kub or | Lait | Oignon | Pain de mie | Paprika | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sucre fin | Thé | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
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Tajine de kefta aux herbes et cumin, riz collant au safran


Ail | Aromate | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Boulettes de poulet façon Kefta en vidéo
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Boulettes de poulet façon Kefta en vidéo


Ail | Amande effilée | Blanc de poulet | Carotte | Chapelure | Citron | Crème liquide | Cumin en poudre | Curcuma | Curry | Huile d'olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Pain pita ou pain libanais | Paprika doux | Pois chiche | Poivre | Sel ou sel fin | Yaourt grec
  750g
Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates
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Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates


ail | blé | boulghour | concentré de tomate | cumin | eau | farine | fenouil | graine | huile | oignon | paprika | persil | piment d'Espelette | poisson | poivre | pomme de terre | sardine | sel | tomate
  Cuisine de Zika
Tajine de sardines en kefta traditionnel
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Tajine de sardines en kefta traditionnel


Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Colorant | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sardines | Sel | Tomate
  750g
Tajine de sardines en kefta
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Tajine de sardines en kefta


Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Colorant | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sardines | Sel | Tomate
  750g
Variation autour de la tomate mozzarella kefta au cumin et chips de pain
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Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain


Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
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