preparation choux rouge
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Wok de Choux de Bruxelles Cassegrain poivron et boeuf
Boeuf | Choux de Bruxelles | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Soja
Atelier des chefs
Truite au four aux choux de Bruxelles et Kumquats
Aneth | Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Sel | Truite
Cuisine Addict
Salade de choux crus et pommes
Chou | Chou rouge | Figues | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte
Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
Laurent Mariotte | Site officiel
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Choux de Bruxelles épicés
cacahuètes hachées | Choux de Bruxelles | coriandre | échalotes émincées | huile de tournesol | jus de citron | rondelles de piment rouge | sauce hoisin
Elle à table
Petits choux farcis au boeuf
carottes | chou vert | huile d'olive | joue de boeuf | oignon | queue de boeuf | vin rouge
Avantages
Pot-au-feu de canard facile
Bouillon de poule | Carottes | Choux de Bruxelles | Filets de canard | Grains de genièvre | Grains de poivre | Jus de yuzu | Miso rouge | Navets | Poireau fin | Pousses d herbes | Sésame noir grillé moulu | Sirop d érable
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Choux croustillants litchi framboise
Beurre | Colorant rouge | Crème liquide très froide | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Jaunes | Lait | Litchis au sirop | Oeufs entiers | Sel | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Actuelle
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