preparation choux rouge
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Magret de canard en croûte de chocolat
Baies rose | Beurre | Carotte | Chocolat | Chocolat noir | Choux de Bruxelles | Courgette | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Muscade | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin rouge
750g
Éclairs au chocolat girly
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Petits éclairs à la rose
Beurre | Colorant rouge | Crème | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace
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95
Brocoli | Carotte | Céleri | Chou | Chou rouge | Huile d’olive | Jus de citron | Liqueur | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Salade de choux carottes et brocolis façon coleslaw
Brocoli | Carotte | Céleri | Chou | Chou rouge | Huile d’olive | Jus de citron | Liqueur | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
96
Beurre | Chou | Chou rouge | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Jambon | Lait | Levure | Mimolette | Moutarde | Oeuf | Salade | Sucre
Cuisineaz
Bretzel aux choux
Beurre | Chou | Chou rouge | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Jambon | Lait | Levure | Mimolette | Moutarde | Oeuf | Salade | Sucre
Cuisineaz
97
Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Chou rouge | Crème liquide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Velouté de choux et pomme de terre au bacon
Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Chou rouge | Crème liquide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Tagliatelles aux deux choux et aux noix
Chou | Chou rouge | Huile d’olive | Noix | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
Cuisineaz
Salade de choux
Carotte | Chou | Chou rouge | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Radis | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron
Agar-agar | Ail | Aubergine | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Cuisineaz
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