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Ananas rôti   Cyril Lignac
811 

Ananas rôti - Cyril Lignac


Ananas Victoria | beurre | citron vert | eau | sucre | vanille
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Mayonnaise allégée   Cyril Lignac
812 

Mayonnaise allégée - Cyril Lignac


chipotle | curry | eau | huile de pépin de raisin | moutarde | oeufs | Savora | yaourt grec
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Gâteau roulé vegan et gourmand   Cyril Lignac
813 

Gâteau roulé vegan et gourmand - Cyril Lignac


Chocolat noir | Extrait de vanille ou gousse de vanille | Farine | Huile de pépins de raisin | Lait de soja | Lait de soja ou lait de vache | Levure chimique | Sucre
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Gâteau moelleux aux oranges   Cyril Lignac
814 

Gâteau moelleux aux oranges - Cyril Lignac


Beurre | Crème | Farine | Jus d'orange | Levure | Miel | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
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Sauce samouraï  Les Tuche    Cyril Lignac
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Sauce samouraï (Les Tuche) - Cyril Lignac


Huile de pépins de raisin | Jaune d'oeuf | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Sambal ulec (ou harissa) | Vinaigre de vin
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Viande tendre et savoureuse au barbecue   Cyril Lignac
816 

Viande tendre et savoureuse au barbecue - Cyril Lignac


ail | bavette ou hampe de boeuf ou escalopes de poulet ou brochettes de viande | eau | piment fumé ou paprika fumé | purée de piment ou piment d'Espelette | sel | sucre | vin rouge
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Chou farci   Cyril Lignac
817 

Chou farci - Cyril Lignac


Beurre | Carottes | Céleri | Chair à saucisse | Chou vert | Eau | Lait | Laurier | Oeufs | Pain | Parmesan | Persil haché | Ricotta | Thym | Veau | Vermicelles | Viande hachée de boeuf
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Kakuni tamago don de Jean Baptiste Meusnier
818 

Kakuni tamago don de Jean-Baptiste Meusnier


eau | gingembre | Mirin | oeufs | riz rond | sake | sauce soja | sucre cassonade | vert de cebette ou de poireaux | viande
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Rillette de maquereau de Christopher Coutanceau
819 

Rillette de maquereau de Christopher Coutanceau


Câpres | Ciboulette | Cornichons | Crème épaisse | Échalote | Jus de citron | Maquereaux | Mayonnaise | Moutarde en grain | Piment d'Espelette | Salicorne
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Volaille contisée de Christian Têtedoie  Top Chef
820 

Volaille contisée de Christian Têtedoie (Top Chef)


Volaille contisée de Christian Têtedoie (Top Chef)
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