praliné pâte noisette

1  

Bûche de Noël croquante au chocolat

chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

2 

Galette au praliné

Beurre mou | Cassonade | Fève | Maïzena | Noisette | Oeufs | Pâte de praliné | Pâte feuilletée pur beurre | Rhum | Sucre
  Cuisine Actuelle

3  

Croquant Noisettes et Caramel

beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
  Marmiton

4 

Façon kinder bueno

Chocolat | Chocolat blanc | Crêpe dentelle | Noisette | Pâte à tartiner | Praliné noisette
  Bienvenue au bal des saveurs

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