préparer huîtres chaudes à lavance
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Brochettes de poulet aux pleurotes
Ail | Bouillon | Cannelle | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Fines herbes | Herbe | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Miel | Pleurote | Poivre | Poivron vert | Riz | Sauce soja | Sel
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Les goujonnettes de poisson
Chapelure | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Légumes | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop | Vinaigre
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Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Huîtres marennes oléron, poivron confit et lard
Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Huîtres gratinées au camembert
Beurre | Camembert | Crème fraîche épaisse | Huîtres | Poivre | Sel
A vos assiettes
Huîtres plates, concombre, marjolaine
Bouillon de volaille | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Huîtres | Marjolaine | Oignons nouveaux | Pain de mie | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
+ préparer huîtres chaudes à lavance
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