préparation diots au vin blanc
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie Foie gras Suprême Salade de jambon Tartine Maquereaux au vin blanc Médaillons de veau Embeurrée ... Camembert Pintade Salade Landaise Curry de veau Poule Ravioles Olives Gelée Choux Épaule Volaille Carotte Suprême de pintade Épaule d'agneau Coque Mousse de foie Pintade au chou Foies de volaille
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Médaillons de veau au curry
Ciboulette | Citron | Crème fraîche liquide | Curry doux | Échalote | Filet mignon de veau | hachée | Huile d'olive | Tabasco | Vin blanc sec
Avantages
Coques aux kumquats et safran
Coques | Coriandre | Échalotes | Huile | Kumquats | Safran | Vin blanc sec
Avantages
Poule en gelée à l'estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poule | Tabasco | Vin blanc | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Mousse de foie de volaille
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Muscat | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Maquereau vin blanc carottes
Carotte | Coriandre | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Epaule d'agneau aux olives
Agneau | Ail | Beurre | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
Elle à table
Tartine de la Saint Martin au foie gras
Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
magicmaman
Salade landaise au jambon de Bayonne
asperges blanches ou vertes | feuilles de frisée | foie gras de canard Delpeyrat | huile de tournesol | jambon de Bayonne Delpeyrat | magret de canard fumé Delpeyrat | maïs en grains | moutarde | pignons de pin | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
magicmaman
Ravioles au camembert et gingembre
Ail en poudre | Camembert | Champignons de Paris | Courgette | Crème fraîche | Gingembre en poudre | Huile | Pâtes | Poireau | Poivre | Raviole | Sel | Vin blanc sec
magicmaman
Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
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