préparation diots au vin blanc
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Poulet Raisins Poireaux Sandre Moules à la crème Asperges Cornichons ... Champignon Sauce tartare Riz Moules au vin Risotto aux asperges Bocaux Tourte Riz au poulet Poulet au vin Marrons Bernard Loiseau Grillade Poulet au riz Tourte aux poireaux Poulet à l'ail Beurre Bourguignon Ailes de poulet Tourte aux champignons Blanc de poulet Beurre blanc Moules au vin blanc
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Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Sandre au beurre blanc et crapiauds du Morvan de Blanche Loiseau - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Échalote | Farine | Filet de sandre | Fromage blanc | Huile de cuisson | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Poulet | Raisin | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
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Poulet du sud aux raisins secs
Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Poulet | Raisin | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
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Risotto aux asperges
Beurre | Bouillon de volaille ou de légumes | Fines asperges violettes | Huile d'olive | Oignon | Riz rond arborio | Tranches de lard | Vin blanc sec
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Poulet Gaston Gérard - Laurent Mariotte
Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Aneth | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Estragon | Fenouil | Piment | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Bocaux de cornichons aigres-doux
Aneth | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Estragon | Fenouil | Piment | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Tourte aux poireaux champignons et marrons
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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