préparation 30 à 60mn
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Wok légumes sautés poulet et sauce cacahuète
Ail | Beurre de cacahuète | Carotte (frais) | Courgette | Poulet (escalope) | Riz | Sauce soja sucrée
Jow
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Pâte de curry massaman
bâton de cannelle | bâton de citronnelle | clous de girofle | échalotes | galanga frais | gousses d'ail | graines de cardamome noire | graines de coriandre | graines de cumin | grains de poivre de Sichuan | lait de coco | morceaux de macis | pâte de crevettes | piments doux séchés | racines de coriandre
Au pays des piments
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+ préparation 30 à 60mn
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