pourquoi pocher le chapon

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Tart-ô coings, hibiscus

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Chapon poché sauce foie gras

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Chapon de fête au champagne

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Chapon farci aux cèpes

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Chapon poche a la creme de foie gras

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Chapon rôti

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Chapon truffé aux morilles

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Chapon rôti aux légumes d'hiver

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Chapon aux marrons

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Chapon & choucroute à l'infusion de foin

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