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pourquoi faire reposer la pâte à crêpes

 

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Pâte feuilletée rapide en 30 minutes
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Pâte feuilletée rapide en 30 minutes


Beurre | Eau très froide | Farine de blé | Sel | Sucre
  Hervé Cuisine
Galette des rois frangipane 2018 Nougat et Groseilles
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Galette des rois frangipane 2018 Nougat et Groseilles


beurre | Crème pâtissière au nougat et garniture :200 ml de lait | Groseilles (ou autre fruit un peu acidulé type framboises. passion. cassis...) | jaunes d oeuf | maïzéna | miel | nougat | Pâte feuilletée toute prête (2) ou faite maison | poudre d amande | sucre
  Hervé Cuisine
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Crêpes dentelles


  Hervé Cuisine
Crêpes roulées au jambon et salade
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Crêpes roulées au jambon et salade


Farine fluide Francine | Feuille de laitue | Jambon | Lait | Sel | Ufs
  Francine
Crêpes aux saucisses
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Crêpes aux saucisses


Beurre | Eau | Farine de sarrasin Francine | Poivre | Saucisses bretonnes | Sel
  Francine
Cornets de poulet à la mexicaine
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Cornets de poulet à la mexicaine


blanc de poulet | ciboulette | citron | cumin moulu | eau | épices pour chili | huile | poivre | poivron jaune | poivron rouge | Préparation pour mes crêpes au sarrasin Francine | sauce pimentée | sel
  Francine
Foie de morue   Cyril Lignac
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Foie de morue - Cyril Lignac


foie de morue | jus de citron | oeufs durs | pain pita | pois chiches | tahini (pâte de sésame)
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Tapas pour un apéritif   Cyril Lignac
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Tapas pour un apéritif - Cyril Lignac


crevettes | feuilles de riz | feuilles romaines | grains de sel fin | huile de sésame | jus de citron | mangue | mayonnaise | menthe | miel | pâte de sésame | pois chiche | salade | sauce soja | sauce sriracha | saumon | tahini | zeste de citron
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Crêpes Suzette   Cyril Lignac
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Crêpes Suzette - Cyril Lignac


Beurre crémeux | Eau | Farine | Fleur d'oranger | Grand Marnier | Huile | Jus d'orange | Jus de citron | Lait | Oeufs | Rondelles d'orange | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
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