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pourquoi faire reposer la pâte à crêpes

 

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Fatayers à l'Houmous et coriandre
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Fatayers à l'Houmous et coriandre


coriandre fraîche | eau | houmous | jaune d oeuf | pâte brisée | pignon de pin
  Atelier des chefs
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Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne


Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Crêpes 4 3 2 1   Laurent Mariotte
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Crêpes 4 3 2 1 - Laurent Mariotte


beurre | confiture | farine | lait | miel | oeufs | sel | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Galette des rois aux amandes   Laurent Mariotte
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Galette des rois aux amandes - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | oeufs | pâte feuilletée | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mon feuilleté de saumon   Laurent Mariotte
685  

Mon feuilleté de saumon - Laurent Mariotte


aneth | citron | crème entière liquide | fenouil | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poivre | pousses d'épinard | saumon | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tartelettes au chocolat blanc et aux abricots   Laurent Mariotte
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Tartelettes au chocolat blanc et aux abricots - Laurent Mariotte


abricots moelleux | chocolat blanc | crème liquide | pâte sablée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma galette aux amandes   Laurent Mariotte
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Ma galette aux amandes - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | jaune d'oeuf | oeufs | pâte feuilletée | rhum | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tourtière aux pommes et aux myrtilles   Laurent Mariotte
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Tourtière aux pommes et aux myrtilles - Laurent Mariotte


beurre | crème liquide | myrtilles | pâte filo | pommes | sucre roux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Topinambour et crêpes du monde   Laurent Mariotte
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Topinambour et crêpes du monde - Laurent Mariotte


Ail | Farine | Huile de tournesol | Lait | Oeufs | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Topinambour
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tourte de poulet aux poireaux
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Tourte de poulet aux poireaux


crème fraîche | feuille de laurier | oignon | pâte feuilletée | persil | poireaux | poivre | poulet | sel
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