pour la marinade vin rouge
Recettes web 1 à 10 sur 52
Entrecôte au four
Ail | Beurre fondu | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Poivre noir | Pour la marinade : Vin rouge | Steaks | Thym
Marmiton
Râbles de lièvre marinés au vin rouge
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lièvre | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreuil sauce grand veneur en marinade
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Gigue de chevreuil en marinade
Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Laurier | Marinade | Oignon | Pékèt | Poivre | Saindoux | Thym | Vin rouge
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Sauce marinade pour gibier
Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Gros sel | Groseilles | Huile d’olive | Marinade | Rhum | Sucre | Thym | Vin rouge
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7
Ail | Citron | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Radis noir | Sel | Vin rouge | Vinaigre de cidre
Marmiton
Marinade d'oignon rouge et radis noir
Ail | Citron | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Radis noir | Sel | Vin rouge | Vinaigre de cidre
Marmiton
8
Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Marinade pour viande rouge au barbecue
Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
9
Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz
Marinade de sanglier
Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz
10
Beurre | Bouillon | Eau | Epaule | Jambon | Laurier | Marinade | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Vin rouge
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Noix de porc aux pruneaux
Beurre | Bouillon | Eau | Epaule | Jambon | Laurier | Marinade | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Vin rouge
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+ pour la marinade vin rouge
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