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poulet riesling lignac

 
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Le veau marengo   Philippe Etchebest
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Le veau marengo - Philippe Etchebest


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon | Farine | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Philippe Etchebest


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Légumes au cumin et oeuf cassé   Cyril Lignac
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Légumes au cumin et oeuf cassé - Cyril Lignac


ail | aubergine | basilic | coulis de tomates | courgette | cumin | huile d'olive | oeufs | oignon | pain grillé à l'huile d'olive | paprika | piment | poivre du moulin | sel fin | thym
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Pâtes carbonara comme à Rome   Cyril Lignac
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Pâtes carbonara comme à Rome - Cyril Lignac


guanciale | oeufs | parmesan | pecorino | poivre noir | spaghettis
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Gant et maniques 

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Cake à la vanille   Cyril Lignac
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Cake à la vanille - Cyril Lignac


Beurre | Blancs d'oeufs | Eau | Farine | Gousses de vanille | Lait | Levure chimique | Oeufs | Poudre d'amande | Rhum | Sel fin | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille en poudre
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Sablé breton aux fraises   Cyril Lignac
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Sablé breton aux fraises - Cyril Lignac


beurre | beurre demi-sel | crème liquide entière à 35% en MG | extrait d'amandes amères | farine | fraises | jaunes d'oeufs bio | lait entier | levure chimique | maïzena | mascarpone | oeuf bio | sel fin | sucre en poudre | sucre glace | sucre ne poudre
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Poke bowl gourmand et équilibré   Cyril Lignac
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Poke bowl gourmand et équilibré - Cyril Lignac


courgettes | Légumes (haricots verts | Mangue | petits pois) | Riz japonais | Tofu | Viande ou poisson
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Tomate mozzarella   Cyril Lignac
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Tomate mozzarella - Cyril Lignac


Ail | Ananas | Basilic | cerises) | green zebra | Mirin | Mozzarella (bufala) | Pignons de pain | Poudre d'amande | Sauce miso | Tomates (coeurs de boeufs | Vinaigre de riz
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Béarnaise crémeuse et savoureuse   Cyril Lignac
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Béarnaise crémeuse et savoureuse - Cyril Lignac


beurre | eau | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | poivre mignonnette | sel | vinaigre de vin rouge
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Club sandwich gourmand et croquant   Cyril Lignac
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Club sandwich gourmand et croquant - Cyril Lignac


Avocat | Beurre demi-sel | Comté | Jambon | Mayonnaise moutardée | Oeufs durs | Pain de mie
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Dessert à la patate douce   Cyril Lignac
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Dessert à la patate douce - Cyril Lignac


Beurre | Farine | Oeufs | Patate douce | Rhum | Sucre cassonade | Vanille | Zestes de citron
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