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poulet ou petit lapin

 

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Le Potchevleesch
31 

Le Potchevleesch


Bouquet garni | Cuisse de poulet | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  750g
32 

Potchevleesch


Ail | Beurre | Cognac | Gelée | Lapin | Oignon | Poivre | Porc | Poulet | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
33 

Potjevleecsh


Ail | Bouquet garni | Citron | Echalotes | Echine de porc | Herbe | Lapin | Oignon | Pied de veau | Pois cassés | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Terrine de dimanche soir
34 

Terrine de dimanche soir


Ail | Echalotes | Gelée | Lapin | Lard | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Veau | Viande
  750g
35 

Potjevlesch à la bière de garde à ma façon


Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poulet | Thym
  Cuisineaz
Potjevlesch à l'ancienne
36 

Potjevlesch à l'ancienne


Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poulet | Thym
  Cuisineaz
37 

Marmitte sartoise


Carotte | Champignon de Paris | Chou | Crème fraîche | Epaule | Escalope de poulet | Huile de noix | Jambon | Lapin | Vin
  Cuisineaz
38 

Potjevleecsh aux 4 viandes aromatisé aux herbes fraîches


Ail | Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Herbe | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
39 

Frita de chez nous


Ail | Echine de porc | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate | Viande
  Cuisineaz
40 

Paté de foie chaud


Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Foie | Lapin | Oeuf | Persil | Poivre | Poulet | Sauce tomates | Sel
  Cuisineaz
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