poulet marengo chef simon
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie gras Tourte au poulet Caramel Salade au lard Madeleine Tomate Poireaux Tagliatelles ... Yotam Ottolenghi Foie gras au torchon Lardons Poulet au caramel Foie gras cuit Salade aux lardons Ballotin Tourte aux poireaux Poulet caramélisé Figue Salade au poulet
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31Poulet marengo
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crème fraîche | feuille de laurier | oignon | pâte feuilletée | persil | poireaux | poivre | poulet | sel
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Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
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