poulet grillé
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Velouté de légumes au bacon grillé
Bacon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème liquide | Eau | Pomme de terre
Marmiton
Rouget grillé risotto au beurre monté et tomates confites
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
433
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Courgette | Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate cerise
750g
Risotto cœur fondant au comté et ses légumes grillés à la provençale
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Courgette | Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate cerise
750g
Thon grillé, taboulé à la menthe, sauce au yaourt et huile de citron
Ail | Bouillon de volaille | Céleri | Citron | Couscous | Cumin | Fromage blanc | Huile d’olive | Menthe | Orange | Persil | Sel | Sucre | Tabasco | Thon | Thym | Tomate | Yaourt
750g
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Grillade Risotto Rougets grillés Bar Sauce Légumes Légumes grillés Rhubarbe ... Tomate Sauce au yaourt Sauce au poivre Boulgour Beurre Sauce au thon Saumon Fondant Poitrine Rumsteck Écrasée de pommes de terre Purée de pois Risotto aux tomates Thon grillé Risotto au saumon Barigoule Asperges Champignon Velouté de légumes Sauce au poivre vert Cœur fondant Poireaux Tomates confites Saumon grillé Vanille Sauté Pomme de terre
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Bouillon de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saumon | Steak
750g
Risotto au saumon grillé
Bouillon de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saumon | Steak
750g
Fenouil en barigoule vanillée et son rouget grillé
Agar-agar | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Fenouil | Gousse de vanille | Laurier | Poivre | Rouget | Rouget barbet | Thym
750g
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Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
Atelier des chefs
Rouget Barbet boulgour à la coriandre Poireaux grillés purée de topinambours Rhubarbe au vina...
Bouillon de volaille | Boulgour | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Rhubarbe | Rouget | Topinambours | Vinaigre
750g
+ poulet grillé
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