poulet en cocotte
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Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coco de Paimpol | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piquillos | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Veau
Atelier des chefs
Pigeon rôti et cocotte de cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
324
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Raisins secs | Ricotta | Risotto | Riz | Vin blanc | Volaille
750g
Risotto à la cocotte minute
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Raisins secs | Ricotta | Risotto | Riz | Vin blanc | Volaille
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Oignons Rôti Porc Navarin Piquillos Mignon de porc Betterave Riz ... Veau Vin Cêpes Porc caramélisé Bœuf Confit Verrine de betterave Tomate Grenailles Pommes caramélisées Ananas Bettes Quasi Daube Persillade Sauté de boeuf Rôti de veau Joue Bœuf sauté Riz aux oignons Purée Navarin d'agneau Quasi de veau Courge
325
Betterave | Bouillon de volaille | Menthe | Pomme
Cuisineaz
Verrine de betteraves rouge en cocotte minute
Betterave | Bouillon de volaille | Menthe | Pomme
Cuisineaz
326
Ananas | Boeuf | Bouillon de volaille | Huile | Oignon | Paleron | Poivre | Poivron rouge | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz
Sauté de bœuf à l'ananas en cocotte
Ananas | Boeuf | Bouillon de volaille | Huile | Oignon | Paleron | Poivre | Poivron rouge | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz
327
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Coriandre | Epaule | Epices | Farine | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oie | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Navarin d'agneau en cocotte
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Coriandre | Epaule | Epices | Farine | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oie | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
750g
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Joues de porc en cocotte et pommes caramélisées
Bouillon de volaille | Echalotes | Huile | Joue de porc | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sirop
750g
Mignon de porc en mini-cocotte confis d'oignons et purée de courge Patidou au persil frais
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
750g
+ poulet en cocotte
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