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poulet de bresse

 
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Rouleaux de printemps au poulet et bresse bleu
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Rouleaux de printemps au poulet et bresse bleu


  Des Quiches... et des Lardons...
Roulade de poulet de bresse aux cèpes
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Roulade de poulet de bresse aux cèpes


  Meilleur du Chef
Le poulet au blanc de Colette par Pascal   Julie Andrieu
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Le poulet au blanc de Colette par Pascal - Julie Andrieu


beurre | carotte | champignons bruns | citron jaune | crème entière | farine | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | laurier | oignon | persil | poireau | poivre | poulet de Bresse | riz long | sel | thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
Bagel façon Bresse Bleu
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Bagel façon Bresse Bleu


Bagel | Bleu | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sel | Sésame
  750g
Ballotines de Bresse Poêlée de Butternut fondante
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Ballotines de Bresse Poêlée de Butternut fondante


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel
  Cuisine Addict
Volaille de Bresse farcie aux cèpes et aux champignons forestiers en croute de sel
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Volaille de Bresse farcie aux cèpes et aux champignons forestiers en croute de sel


Ail | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Cuisineaz
Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu
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Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu


Beurre | Bleu | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fleur de sel | Jus de citron | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Salami | Sel
  750g
Volaille de bresse et crème de morilles
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Volaille de bresse et crème de morilles


Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chablis | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin | Volaille
  Cuisineaz
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Chapon de bresse à l'ananas


Ananas | Bouillon de volaille | Chapon | Oignon | Poivre | Sel
  750g
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poulet de bresse

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