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poulet aux morilles et vin jaune accompagnement

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Croûte Poulet à la sauce Champignon Paupiette de poulet Bœuf Sauce poulet Aiguillettes de Poulet ... Salade de betterave Ravioles Roquette Vin de noix Cyril Lignac Bettes Mâche Filet de bœuf en croûte Roquefort Volaille Poulet à l'estragon Poires au vin Sauté de volaille Salade de roquette

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Roquefort Papillon poires croustillant de seigle sorbet au vin jaune


Crème | Eau | Farine de seigle | Fleur de sel | Graines de tournesol | Huile d’olive | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sorbet | Sucre | Sucre de canne | Vin
  750g
Filet de boeuf en croûte
322 

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef
Boeuf en croûte et salade de mâche roquette et betterave Florette
323 

Boeuf en croûte et salade de mâche roquette et betterave Florette


Betterave | Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Echalotes | Lait | Mâche | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigrette
  A vos assiettes
324 

Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux morilles


Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Paupiettes de poulet au foie gras   sa sauce aux morilles
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Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles


Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Huile d’olive | Morilles | Noix | Poire | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel
  750g
326 

Aiguillettes de poulet aux morilles


Aiguillettes de poulet | Ail | Armagnac | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Légumes | Madère | Morilles | Persil | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz
Sauté de volaille au vin jaune   Cyril Lignac
327 

Sauté de volaille au vin jaune - Cyril Lignac


Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraiche | Eau | Échalotes | Farine | Huile neutre | Oeufs | Persil plat | Pincée de sel fin | Poivre du moulin | Sel fin | Vin jaune | Volaille
  RTL vous régale  |  RTL
328 

Raviole de foie gras, espuma champignons vin jaune


Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
  Atelier des chefs
329 

Tronçon de truite en croûte de noix, champignons et vin jaune


Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Noix | Pain | Poivre | Sel | Truite | Vin
  Atelier des chefs
Poulet à l’estragon
330 

Poulet à l’estragon


Beurre | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Fond de volaille | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Pain de mie | Petit salé | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  magicmaman
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