poulet aux morilles de paul bocuse

372 

Poulet rôti à l'ail et aux pommes de terre

ail | cuisse de poulet | huile d olive | poivre blanc | pomme de terre | romarin | sel | thym
  Marmiton

373  

Magret de canard aux morilles et sirop d'érable

ail | beurre | échalote | Magret de Canard | morilles | poivre | sel | sirop d érable
  Marmiton

376 

Risotto à l'orge à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano

ail | beurre | bouillon de poulet | courge butternut | crème fraîche | huile d'olive | oignon | orge | pancetta | Parmigiano Reggiano | patate douce | sauge | vin blanc
  A vos assiettes

378 

Emincés de blancs de Poulet à ma façon

Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lardons fumés | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  magicmaman

379 

Poulet persillé à l'orientale

ail | citron confit | huile d'olive | oignon | olives dénoyautées | persil | poivre | poulet | safran en poudre | tomates
  Avantages

380 

Sauté de veau aux morilles

Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
  magicmaman

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