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poulet aux gambas des chefs

 
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Gingembre
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Jambalaya (riz moelleux au chorizo)


Chorizo | Eau | Escalope de poulet | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
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Phô au lait de coco et gambas
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Phô au lait de coco et gambas


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Menthe | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Riz | Soja | Sucre | Vermicelles
  Atelier des chefs
13 

Soupe de crème de maïs, raviole de gambas et tofu


Bouillon de volaille | Citronnelle | Cives | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tofu
  Atelier des chefs
14 

Risotto alla milanese et sa tuile de parmesan


Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Soupe Crevette Soupe de crevettes Ravioles Tofu Crevettes au curry Lait de coco Mœlleux ... Tuiles au parmesan Maïs Curry rouge Risotto au parmesan Citron Soupe de maïs Riz Soupe chinoise Chorizo Crème Riz au chorizo Curry de crevettes Jambalaya
15 

Soupe Won Ton (soupe de raviole chinoise)


Bouillon de volaille | Epinard | Gambas | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
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Tom Yam Kung soupe aigre douce aux crevettes à la citronnelle
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Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
  Atelier des chefs
17 

Soupe de crevette au curry rouge


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Cives | Curry | Gambas | Oignon | Pâtes
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