poulet au vin jaune et morilles paul bocuse
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Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Pintade au vin jaune
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Fricassé de poulet à la portugaise
Bouillon | Citron | Eau | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poulet | Vin blanc
750g
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Poularde aux morilles et au vin jaune
Beurre | Cerfeuil | Crème | Farine | Morilles | Poivre | Poularde | Vin
750g
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Asperges | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Morilles | Pomme de terre | Vin | Volaille
750g
Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Morilles | Pomme de terre | Vin | Volaille
750g
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Poulet aux morilles
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Cuisse de poulet | Echalotes | Laurier | Morilles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Pintade au vin jaune
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
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Coq au vin Jaune flanqué de morilles
Beurre | Coq | Crème fraîche | Farine | Morilles | Poivre | Sel | Vin
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RIS DE VEAU AUX MORILLES ET VIN JAUNE
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Morilles | Ris de veau | Vin
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