poulet au vin jaune et morilles paul bocuse
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Poulet aux petits légumes
Bouillon de volaille | Courgette | Escalope de poulet | Poivron jaune
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Pilons de poulet au citron jaune
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Citron | Piment | Pomme de terre | Poulet | Safran | Sauce soja
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Pâtes au poulet et petits pois sauce moutarde
Ail | Ciboulette | Crème | Moutarde | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poulet | Vin blanc
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Mini-gratins de poulet aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Emmental | Escalope de poulet | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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Poulet au vin aux champignons
Bouquet garni | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Mijoté de légumes et poulet au four
Aubergine | Courgette | Epices | Escalope de poulet | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Tomate
Cuisineaz
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Poulet au vin blanc
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poulet au vin de buzet
Bouillon de volaille | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Maïzena | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
A vos assiettes
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Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Oeuf | Poivre | Vin
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille au homard et siphon vin jaune
Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Oeuf | Poivre | Vin
Atelier des chefs
190
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
Raviole de foie gras, espuma champignons vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
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