poulet au cresson

11 

Velouté de cresson au safran

Bouillon de volaille | Clous de girofle | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Huile | Pétoncle | Poivre | Safran | Sel | Tapioca | Vermouth
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12 

Poulet sur lit de cresson et pousses d’épinard (accompagnement)

Cresson | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Sucre
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13 

Veloute de cresson

Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Cresson | Eau
  Marmiton

14 

Potage cresson et saint jacques

Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème liquide | Cresson | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

15 

Soupe de cresson à la dinde, à la poire et au bleu

Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Champignons | Crème légère | Cresson | Escalope de dinde | Estragon | Fromage | Jus de citron | Paprika | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
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17 

Potage au cresson et au poisson fumé (entrée)

Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
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18 

Potage au cresson et au poisson fumé

Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz

20 

Soupe au cresson

Bouillon de volaille | Cresson | Eau | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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