poulet au cidre

161 

Filet de poulet pané et risotto de lentillons de la Champagne

Bouillon de volaille | Champagne | Chapelure | Cidre | Echalotes | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Pavot
  750g

162 

Poulet aigre-doux

Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g

164 

Cuisse de poulet et ses pommes

Bouillon de légumes | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Champignons | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Oignon | Pomme | Pomme de terre
  750g

166 

Salade gourmande aux aiguillettes de poulet et oeuf poché

Aiguillettes de poulet | Ciboulette | Cidre | Dinde | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Pesto | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  750g

167 

Salade césar

Aiguillettes de poulet | Beurre de cacahuète | Chèvre | Courge | Croûtons | Escalope de poulet | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Mélasse de grenade | Miel | Parmesan | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Soja | Tomme | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g

170 

Poulet vallée d'auge

Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
  Cuisineaz

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