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Poularde à la crème de champignons
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Poularde à la crème de champignons


Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Pain de mie | Petit suisse | Poivre | Poularde | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Poularde à la crème et aux morilles


Beurre | Crème | Echalotes | Morilles | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poularde pochée à la truffe  gratin dauphinois de patate douce
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Poularde pochée à la truffe, gratin dauphinois de patate douce


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Huile | Patate douce | Petit salé | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  A vos assiettes
Poularde pochée  jeunes légumes
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Poularde pochée, jeunes légumes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Supremes de poularde concombres et estragon


Beurre | Chapelure | Concombre | Crème | Crème fraîche | Estragon | Foie gras | Madère | Oeuf | Pain | Pain de mie | Petits pois | Poivre | Poularde | Sel
  Cuisine & mets
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Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisine & mets
Poularde à l’oseille
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Poularde à l’oseille


Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Jus de pommes | Oeuf (jaune) | Oseille | Poivre | Poularde | Sel
  magicmaman
Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés
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Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés


Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cumin | Figues | Miel | Poire | Poularde | Quatre-Ă©pices | Raisin | Vin blanc
  magicmaman
Ballotine de poularde aux tomates confites
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Ballotine de poularde aux tomates confites


Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
  Meilleur du Chef
50 

WaterzooĂŻ de poularde


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Farine | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Poularde | Sel
  aufeminin cuisine
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